加齢に伴い嚙む力が弱くなり普通食が難しくなった方や栄養不足の方などに、栄養価が高く食べやすく、

日本で初めてこれまでにない食品であると兵庫県の経営革新(中小企業庁)に認定された湯葉トロを使用しています。

上品な薄味を付けた「トロ湯葉」は、大豆の濃厚な味わいとトロリとした湯葉がたまらなく美味しい逸品です。

もちろんそのままでも大変美味しいですし、温かいご飯にかければ贅沢な湯葉丼がお召し上がりいただけます。お好みでわさび醬油、ネギなどを添えてお召し上がりください。